Перейти к содержимому
ПродуктыГотовые блюда › Щи (1 тарелка)

🍽️ Щи (1 тарелка)

🍽️ Готовые блюда

1 тарелка (300г) · ~55 ₽

130 Ккал
6 г Белки
12 г Углеводы
6 г Жиры
3 г Клетчатка
255 мл Вода
🍽️ 1 тарелка (300г)
🍽️ ~55 ₽
🍽️ Готовые блюда
✅ Без аллергенов

Пищевая ценность

Калории130 ккал
Вода255 мл
Порция1 тарелка (300г)
Примерная цена~55 ₽
Нетто-углеводы9 г
NOVA 3 — Обработанный
Микронутриенты (30+)
Витамин A80 mcg
Витамин C5 mg
Витамин D5 IU
Витамин E1 mg
Витамин K10 mcg
Тиамин B10.1 mg
Рибофлавин B20.1 mg
Ниацин B33 mg
Пантотеновая B50.5 mg
Витамин B60.2 mg
Биотин B72 mcg
Фолат B925 mcg
Витамин B120.5 mcg
Кальций30 mg
Железо1.5 mg
Магний20 mg
Цинк1.5 mg
Калий250 mg
Фосфор120 mg
Селен10 mcg
Йод3 mcg
Медь0.08 mg
Марганец0.2 mg
Хром0.5 mcg
Натрий400 mg
Omega-30.05 g
Холестерин30 mg
Сахар2 g
Насыщ. жиры2 g
Транс-жиры0.1 g

История

Щи — древнерусский капустный суп, известный с IX века. В народе говорили: «Щи да каша — пища наша». Готовили из свежей или квашеной капусты на мясном или постном бульоне. Щи из квашеной капусты — «кислые щи» — особенно ценились.

Ингредиенты

Капуста белокочанная400 г
Говядина300 г
Лук репчатый1 шт
Томатная паста1 ст.л.
Лавровый лист2 шт
Соль, перецпо вкусу

Приготовление

1Сварите бульон из говядины (1.5 часа).
2Добавьте картофель кубиками, варите 10 минут.
3Добавьте нашинкованную капусту.
4Обжарьте лук и морковь с томатной пастой, добавьте в суп.
5Варите 20 минут, добавьте лавровый лист, соль, перец.
6Подавайте со сметаной.

⏱ Время приготовления: 2 часа

Советы

Для кислых щей используйте квашеную капусту вместо свежей.

Энергетический баланс

В порции Щи (1 тарелка) (1 тарелка (300г)) содержится 130 ккал. Из них белки дают 24 ккал (18%), углеводы — 48 ккал (37%), жиры — 54 ккал (42%).

Полезно знать

Содержит клетчатку, которая помогает пищеварению и поддерживает здоровую микрофлору кишечника.
Высокое содержание воды помогает поддерживать водный баланс организма.

Как использовать

1Полноценный обед или ужин
2Блюдо для семейного стола
3Можно приготовить заранее и разогреть

Отслеживайте питание с NeuroDiet

Добавьте Щи (1 тарелка) в дневник и следите за калориями и БЖУ

Открыть приложение Все продукты