🍽️ Омлет (2 яйца)

Name: Омлет (2 яйца)
Cook time: 10 min
Yield: 2 яйца
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца — 3 шт; Молоко — 50 мл; Сливочное масло — 15 г; Соль, перец — по вкусу; Зелень — по вкусу

🍽️ Готовые блюда

2 яйца · ~25 ₽

                        220
                        Ккал
                    

14 г Белки

2 г Углеводы

17 г Жиры

0 г Клетчатка

60 мл Вода

🍽️ 2 яйца

🍽️ ~25 ₽

🍽️ Готовые блюда

⚠ Содержит аллергены

Пищевая ценность

Калории220 ккал

Белки14 г

Углеводы2 г

Жиры17 г

Клетчатка0 г

Вода60 мл

Порция2 яйца

Примерная цена~25 ₽

Нетто-углеводы2 г

NOVA 3 — Обработанный

Аллергены: ЯйцаМолоко

Микронутриенты (30+)

Витамин A200 mcg

Витамин C12.5 mg

Витамин D12.5 IU

Витамин E2.5 mg

Витамин K25 mcg

Тиамин B10.25 mg

Рибофлавин B20.25 mg

Ниацин B37.5 mg

Пантотеновая B51.25 mg

Витамин B60.5 mg

Биотин B75 mcg

Фолат B962.5 mcg

Витамин B121.25 mcg

Кальций75 mg

Железо3.75 mg

Магний50 mg

Цинк3.75 mg

Калий625 mg

Фосфор300 mg

Селен25 mcg

Йод7.5 mcg

Медь0.2 mg

Марганец0.5 mg

Хром1.25 mcg

Натрий1000 mg

Omega-30.13 g

Холестерин75 mg

Сахар5 g

Насыщ. жиры5 g

Транс-жиры0.25 g

История

Омлет — французское блюдо из взбитых яиц, ставшее международным завтраком. Во Франции его готовят из яиц без молока, добиваясь нежной текстуры. В России популярен пышный омлет с молоком, запечённый или приготовленный на сковороде.

Ингредиенты

Яйца3 шт

Молоко50 мл

Сливочное масло15 г

Соль, перецпо вкусу

Зеленьпо вкусу

Приготовление

1Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.

2Растопите сливочное масло на среднем огне в сковороде.

3Влейте яичную смесь, накройте крышкой.

4Готовьте на слабом огне 5–7 минут до схватывания.

5Сложите пополам и подавайте с зеленью.

⏱ Время приготовления: 10 минут

Советы

Для пышного омлета взбивайте яйца миксером.

Не пережаривайте — омлет должен оставаться нежным внутри.

Можно добавить сыр, ветчину или овощи.

Энергетический баланс

В порции Омлет (2 яйца) (2 яйца) содержится 220 ккал. Из них белки дают 56 ккал (25%), углеводы — 8 ккал (4%), жиры — 153 ккал (70%).

Полезно знать

Хороший источник белка — способствует чувству сытости и поддержанию мышц.

Содержит значительное количество жиров — учитывайте при планировании дневного рациона.

Содержит молочные компоненты — не подходит при непереносимости лактозы.

Как использовать

1Полноценный обед или ужин

2Блюдо для семейного стола

3Можно приготовить заранее и разогреть

Похожая калорийность

Хорошо сочетается с

Отслеживайте питание с NeuroDiet

Добавьте Омлет (2 яйца) в дневник и следите за калориями и БЖУ

Открыть приложение Все продукты