🍽️ Блины (2 шт.)

Name: Блины (2 шт.)
Cook time: 40 min
Yield: 2 шт. (120г)
Cuisine: Русская
Ingredients: Молоко — 500 мл; Яйца — 2 шт; Мука — 200 г; Сахар — 2 ст.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — щепотка

🍽️ Готовые блюда

2 шт. (120г) · ~35 ₽

                        233
                        Ккал
                    

6.1 г Белки

32 г Углеводы

9 г Жиры

0.8 г Клетчатка

55 мл Вода

🍽️ 2 шт. (120г)

🍽️ ~35 ₽

🍽️ Готовые блюда

⚠ Содержит аллергены

Пищевая ценность

Калории233 ккал

Белки6.1 г

Углеводы32 г

Жиры9 г

Клетчатка0.8 г

Вода55 мл

Порция2 шт. (120г)

Примерная цена~35 ₽

Нетто-углеводы31.2 г

NOVA 3 — Обработанный

Аллергены: ПшеницаГлютенЯйцаМолоко

Микронутриенты (30+)

Витамин A80 mcg

Витамин C5 mg

Витамин D5 IU

Витамин E1 mg

Витамин K10 mcg

Тиамин B10.1 mg

Рибофлавин B20.1 mg

Ниацин B33 mg

Пантотеновая B50.5 mg

Витамин B60.2 mg

Биотин B72 mcg

Фолат B925 mcg

Витамин B120.5 mcg

Кальций30 mg

Железо1.5 mg

Магний20 mg

Цинк1.5 mg

Калий250 mg

Фосфор120 mg

Селен10 mcg

Йод3 mcg

Медь0.08 mg

Марганец0.2 mg

Хром0.5 mcg

Натрий400 mg

Omega-30.05 g

Холестерин30 mg

Сахар2 g

Насыщ. жиры2 g

Транс-жиры0.1 g

История

Блины — одно из древнейших русских блюд, символ солнца и Масленицы. Готовили их ещё в языческие времена как обрядовое блюдо. Традиционно пекут на чугунной сковороде, смазанной маслом.

Ингредиенты

Молоко500 мл

Яйца2 шт

Мука200 г

Сахар2 ст.л.

Растительное масло2 ст.л.

Сольщепотка

Приготовление

1Взбейте яйца с сахаром и солью.

2Добавьте половину молока и муку, размешайте до однородности.

3Влейте оставшееся молоко и масло. Тесто должно быть жидким.

4Разогрейте сковороду, смажьте маслом.

5Наливайте тесто тонким слоем, жарьте по 1–2 минуты с каждой стороны.

6Подавайте с вареньем, сметаной, мёдом или начинкой.

⏱ Время приготовления: 40 минут

Советы

Первый блин часто комом — сковорода должна хорошо прогреться.

Для ажурных блинов добавьте в тесто кипяток.

Энергетический баланс

В порции Блины (2 шт.) (2 шт. (120г)) содержится 233 ккал. Из них белки дают 24 ккал (10%), углеводы — 128 ккал (55%), жиры — 81 ккал (35%).

Полезно знать

Содержит глютен — не подходит для людей с целиакией или непереносимостью глютена.

Содержит молочные компоненты — не подходит при непереносимости лактозы.

Как использовать

1Полноценный обед или ужин

2Блюдо для семейного стола

3Можно приготовить заранее и разогреть

Похожая калорийность

Хорошо сочетается с

Отслеживайте питание с NeuroDiet

Добавьте Блины (2 шт.) в дневник и следите за калориями и БЖУ

Открыть приложение Все продукты