🍽️ Том ям (300г) 🌶️

Name: Том ям (300г)
Cook time: 25 min
Yield: 300г
Cuisine: Русская
Ingredients: Креветки — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Паста том ям — 2 ст.л.; Лемонграсс — 2 стебля; Лайм — 2 шт; Перец чили — 2 шт; Рыбный соус — 2 ст.л.

🍽️ Готовые блюда 🌶️ Острое

300г · ~85 ₽

                        120
                        Ккал
                    

12 г Белки

8 г Углеводы

5 г Жиры

1 г Клетчатка

260 мл Вода

🍽️ 300г

🍽️ ~85 ₽

🍽️ Готовые блюда

⚠ Содержит аллергены

Пищевая ценность

Калории120 ккал

Белки12 г

Углеводы8 г

Жиры5 г

Клетчатка1 г

Вода260 мл

Порция300г

Примерная цена~85 ₽

Нетто-углеводы7 г

NOVA 3 — Обработанный

Аллергены: МоллюскиРыба

Микронутриенты (30+)

Витамин A240 mcg

Витамин C15 mg

Витамин D15 IU

Витамин E3 mg

Витамин K30 mcg

Тиамин B10.3 mg

Рибофлавин B20.3 mg

Ниацин B39 mg

Пантотеновая B51.5 mg

Витамин B60.6 mg

Биотин B76 mcg

Фолат B975 mcg

Витамин B121.5 mcg

Кальций90 mg

Железо4.5 mg

Магний60 mg

Цинк4.5 mg

Калий750 mg

Фосфор360 mg

Селен30 mcg

Йод9 mcg

Медь0.24 mg

Марганец0.6 mg

Хром1.5 mcg

Натрий1200 mg

Omega-30.15 g

Холестерин90 mg

Сахар6 g

Насыщ. жиры6 g

Транс-жиры0.3 g

История

Том ям — тайский острый кислый суп, один из самых известных в мире. Название: «том» — варить, «ям» — смешивать. Основа — бульон с лемонграссом, галангалом, листьями каффир-лайма и перцем чили.

Ингредиенты

Креветки300 г

Шампиньоны200 г

Кокосовое молоко200 мл

Паста том ям2 ст.л.

Лемонграсс2 стебля

Лайм2 шт

Перец чили2 шт

Рыбный соус2 ст.л.

Приготовление

1Вскипятите 700 мл воды с лемонграссом и чили.

2Добавьте грибы, варите 5 минут.

3Добавьте пасту том ям и рыбный соус.

4Добавьте креветки, варите 3 минуты.

5Влейте кокосовое молоко, прогрейте.

6Снимите с огня, добавьте сок лайма.

⏱ Время приготовления: 25 минут

Советы

Не кипятите после добавления кокосового молока — оно расслоится.

Энергетический баланс

В порции Том ям (300г) (300г) содержится 120 ккал. Из них белки дают 48 ккал (40%), углеводы — 32 ккал (27%), жиры — 45 ккал (38%).

Полезно знать

Хороший источник белка — способствует чувству сытости и поддержанию мышц.

Высокое содержание воды помогает поддерживать водный баланс организма.

Как использовать

1Полноценный обед или ужин

2Блюдо для семейного стола

3Можно приготовить заранее и разогреть

Похожая калорийность

Хорошо сочетается с

Отслеживайте питание с NeuroDiet

Добавьте Том ям (300г) в дневник и следите за калориями и БЖУ

Открыть приложение Все продукты