🍽️ Солянка (300г)
🍽️ Готовые блюда300г · ~85 ₽
185
Ккал
10 г
Белки
7 г
Углеводы
13 г
Жиры
1.2 г
Клетчатка
248 мл
Вода
Пищевая ценность
Калории185 ккал
Белки10 г
Углеводы7 г
Жиры13 г
Клетчатка1.2 г
Вода248 мл
Порция300г
Примерная цена~85 ₽
Нетто-углеводы5.8 г
NOVA 3 — Обработанный
Микронутриенты (30+)
Витамин A240 mcg
Витамин C15 mg
Витамин D15 IU
Витамин E3 mg
Витамин K30 mcg
Тиамин B10.3 mg
Рибофлавин B20.3 mg
Ниацин B39 mg
Пантотеновая B51.5 mg
Витамин B60.6 mg
Биотин B76 mcg
Фолат B975 mcg
Витамин B121.5 mcg
Кальций90 mg
Железо4.5 mg
Магний60 mg
Цинк4.5 mg
Калий750 mg
Фосфор360 mg
Селен30 mcg
Йод9 mcg
Медь0.24 mg
Марганец0.6 mg
Хром1.5 mcg
Натрий1200 mg
Omega-30.15 g
Холестерин90 mg
Сахар6 g
Насыщ. жиры6 g
Транс-жиры0.3 g
История
Солянка (селянка) — густой суп на крепком бульоне с солёно-кислым вкусом. Появилась в XV веке как закуска к водке. Отличается большим набором мясных ингредиентов и обязательными солёными огурцами, каперсами и лимоном.
Ингредиенты
Приготовление
1Сварите бульон из говядины.
2Нарежьте колбасу, сосиски и огурцы кубиками.
3Обжарьте лук, добавьте томатную пасту и огурцы, тушите 5 минут.
4В бульон добавьте все мясные ингредиенты и зажарку.
5Варите 15 минут, добавьте оливки, лавровый лист.
6Подавайте с кружком лимона и сметаной.
⏱ Время приготовления: 2 часа
Советы
Чем больше видов мяса — тем вкуснее солянка.
Огуречный рассол добавляет глубину вкуса.
Энергетический баланс
В порции Солянка (300г) (300г) содержится 185 ккал. Из них белки дают 40 ккал (22%), углеводы — 28 ккал (15%), жиры — 117 ккал (63%).
Полезно знать
Хороший источник белка — способствует чувству сытости и поддержанию мышц.
Высокое содержание воды помогает поддерживать водный баланс организма.
Как использовать
1Полноценный обед или ужин
2Блюдо для семейного стола
3Можно приготовить заранее и разогреть
Похожие продукты
Похожая калорийность
Хорошо сочетается с
Отслеживайте питание с NeuroDiet
Добавьте Солянка (300г) в дневник и следите за калориями и БЖУ
Открыть приложение Все продукты