🍽️ Котлеты куриные (2 шт, 120г)

Name: Котлеты куриные (2 шт, 120г)
Cook time: 40 min
Yield: 2 шт (120г)
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриный фарш — 500 г; Хлеб белый — 2 куска; Молоко — 100 мл; Лук — 1 шт; Яйцо — 1 шт; Соль, перец — по вкусу; Масло — для жарки

🍽️ Готовые блюда

2 шт (120г) · ~70 ₽

                        228
                        Ккал
                    

18 г Белки

8 г Углеводы

14 г Жиры

0.5 г Клетчатка

70 мл Вода

🍽️ 2 шт (120г)

🍽️ ~70 ₽

🍽️ Готовые блюда

⚠ Содержит аллергены

Пищевая ценность

Калории228 ккал

Белки18 г

Углеводы8 г

Жиры14 г

Клетчатка0.5 г

Вода70 мл

Порция2 шт (120г)

Примерная цена~70 ₽

Нетто-углеводы7.5 г

NOVA 3 — Обработанный

Аллергены: ПшеницаГлютенЯйца

Микронутриенты (30+)

Витамин A80 mcg

Витамин C5 mg

Витамин D5 IU

Витамин E1 mg

Витамин K10 mcg

Тиамин B10.1 mg

Рибофлавин B20.1 mg

Ниацин B33 mg

Пантотеновая B50.5 mg

Витамин B60.2 mg

Биотин B72 mcg

Фолат B925 mcg

Витамин B120.5 mcg

Кальций30 mg

Железо1.5 mg

Магний20 mg

Цинк1.5 mg

Калий250 mg

Фосфор120 mg

Селен10 mcg

Йод3 mcg

Медь0.08 mg

Марганец0.2 mg

Хром0.5 mcg

Натрий400 mg

Omega-30.05 g

Холестерин30 mg

Сахар2 g

Насыщ. жиры2 g

Транс-жиры0.1 g

История

Котлеты — одно из самых популярных домашних блюд в России. Слово «котлета» пришло из французского — côtelette (рёбрышко). Русские котлеты из фарша не имеют ничего общего с французским оригиналом, но стали национальным блюдом.

Ингредиенты

Куриный фарш500 г

Хлеб белый2 куска

Молоко100 мл

Лук1 шт

Яйцо1 шт

Соль, перецпо вкусу

Маслодля жарки

Приготовление

1Замочите хлеб в молоке на 5 минут.

2Пропустите лук через мясорубку или мелко нарежьте.

3Смешайте фарш, хлеб, лук, яйцо, соль и перец.

4Сформируйте котлеты мокрыми руками.

5Обваляйте в муке или панировке.

6Жарьте на среднем огне по 5–6 минут с каждой стороны.

⏱ Время приготовления: 40 минут

Советы

Хлеб в молоке делает котлеты сочными.

Для диетических котлет запекайте в духовке при 180°C 25 минут.

Энергетический баланс

В порции Котлеты куриные (2 шт, 120г) (2 шт (120г)) содержится 228 ккал. Из них белки дают 72 ккал (32%), углеводы — 32 ккал (14%), жиры — 126 ккал (55%).

Полезно знать

Хороший источник белка — способствует чувству сытости и поддержанию мышц.

Содержит глютен — не подходит для людей с целиакией или непереносимостью глютена.

Как использовать

1Полноценный обед или ужин

2Блюдо для семейного стола

3Можно приготовить заранее и разогреть

Похожая калорийность

Хорошо сочетается с

Отслеживайте питание с NeuroDiet

Добавьте Котлеты куриные (2 шт, 120г) в дневник и следите за калориями и БЖУ

Открыть приложение Все продукты