🥟 Замороженные блинчики с мясом (3 шт)
🥟 Полуфабрикаты3 шт (210г) · ~85 ₽
420
Ккал
18 г
Белки
36 г
Углеводы
22 г
Жиры
1 г
Клетчатка
50 мл
Вода
Пищевая ценность
Калории420 ккал
Белки18 г
Углеводы36 г
Жиры22 г
Клетчатка1 г
Вода50 мл
Порция3 шт (210г)
Примерная цена~85 ₽
Нетто-углеводы35 г
NOVA 4 — Ультра-обработанный
Аллергены:
ПшеницаГлютенЯйца
Микронутриенты (30+)
Витамин A15 mcg
Витамин C1.5 mg
Витамин D7.5 IU
Витамин E0.75 mg
Витамин K4.5 mcg
Тиамин B10.15 mg
Рибофлавин B20.12 mg
Ниацин B33 mg
Пантотеновая B50.45 mg
Витамин B60.15 mg
Биотин B73 mcg
Фолат B922.5 mcg
Витамин B120.45 mcg
Кальций30 mg
Железо1.5 mg
Магний22.5 mg
Цинк1.5 mg
Калий225 mg
Фосфор120 mg
Селен12 mcg
Йод4.5 mcg
Медь0.08 mg
Марганец0.15 mg
Хром0.75 mcg
Натрий750 mg
Omega-30.03 g
Холестерин37.5 mg
Сахар3 g
Насыщ. жиры4.5 g
Транс-жиры0.45 g
История
Хинкали родом из горных районов Грузии (Пшави, Мтиулети). Изначально это была еда пастухов — сытная и простая. По традиции хинкали едят руками, надкусывая и выпивая бульон изнутри.
Ингредиенты
Мука500 г
Вода250 мл
Говяжий фарш300 г
Свиной фарш200 г
Лук репчатый2 шт
Кинза1 пучок
Чеснок3 зубчика
Зира0.5 ч.л.
Чёрный перец1 ч.л.
Сольпо вкусу
Приготовление
1Замесите крутое тесто из муки, воды и соли. Оставьте на 30 минут.
2Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, кинзой, чесноком и специями. Добавьте 100 мл воды.
3Раскатайте тесто тонко и вырежьте круги диаметром 10–12 см.
4Выложите начинку в центр, соберите тесто складками, формируя мешочек с хвостиком.
5Варите хинкали в подсоленной воде 10–12 минут после всплытия.
6Подавайте, посыпав чёрным перцем. Едят руками, держа за хвостик.
⏱ Время приготовления: 1.5 часа
Советы
Главный секрет хинкали — сочная начинка. Фарш должен быть жидковатым за счёт добавленной воды. Хвостик не едят — он служит ручкой.
Энергетический баланс
В порции Замороженные блинчики с мясом (3 шт) (3 шт (210г)) содержится 420 ккал. Из них белки дают 72 ккал (17%), углеводы — 144 ккал (34%), жиры — 198 ккал (47%).
Полезно знать
Хороший источник белка — способствует чувству сытости и поддержанию мышц.
Содержит значительное количество жиров — учитывайте при планировании дневного рациона.
Калорийный продукт — лучше употреблять в первой половине дня для получения энергии.
Содержит глютен — не подходит для людей с целиакией или непереносимостью глютена.
Как использовать
1Быстрый обед или ужин за 15–20 минут
2Удобный вариант, когда нет времени на готовку
3Можно хранить в морозилке про запас
Похожие продукты
Похожая калорийность
Хорошо сочетается с
Отслеживайте питание с НейроДиет
Добавьте Замороженные блинчики с мясом (3 шт) в дневник и следите за калориями и БЖУ
Открыть приложение Все продукты