🍽️ Лобио (200г)
🍽️ Готовые блюда200г · ~45 ₽
190
Ккал
9 г
Белки
24 г
Углеводы
6 г
Жиры
7 г
Клетчатка
130 мл
Вода
Пищевая ценность
Калории190 ккал
Белки9 г
Углеводы24 г
Жиры6 г
Клетчатка7 г
Вода130 мл
Порция200г
Примерная цена~45 ₽
Нетто-углеводы17 г
NOVA 3 — Обработанный
Микронутриенты (30+)
Витамин A160 mcg
Витамин C10 mg
Витамин D10 IU
Витамин E2 mg
Витамин K20 mcg
Тиамин B10.2 mg
Рибофлавин B20.2 mg
Ниацин B36 mg
Пантотеновая B51 mg
Витамин B60.4 mg
Биотин B74 mcg
Фолат B950 mcg
Витамин B121 mcg
Кальций60 mg
Железо3 mg
Магний40 mg
Цинк3 mg
Калий500 mg
Фосфор240 mg
Селен20 mcg
Йод6 mcg
Медь0.16 mg
Марганец0.4 mg
Хром1 mcg
Натрий800 mg
Omega-30.1 g
Холестерин60 mg
Сахар4 g
Насыщ. жиры4 g
Транс-жиры0.2 g
История
Лобио — грузинское блюдо из красной фасоли. Название переводится просто — «фасоль». Существует более 30 разновидностей лобио. Подают с кукурузными лепёшками мчади и зеленью.
Ингредиенты
Красная фасоль300 г
Лук2 шт
Грецкие орехи100 г
Чеснок4 зубчика
Кинзапучок
Хмели-сунели1 ст.л.
Уксус1 ст.л.
Приготовление
1Замочите фасоль на ночь, отварите до мягкости (1.5 часа).
2Часть фасоли разомните в пюре.
3Обжарьте лук до золотистости.
4Измельчите орехи с чесноком и кинзой.
5Смешайте фасоль, лук, ореховую пасту.
6Добавьте хмели-сунели, уксус, тушите 10 минут.
⏱ Время приготовления: 2 часа
Советы
Не солите фасоль в начале варки — она останется жёсткой.
Энергетический баланс
В порции Лобио (200г) (200г) содержится 190 ккал. Из них белки дают 36 ккал (19%), углеводы — 96 ккал (51%), жиры — 54 ккал (28%).
Полезно знать
Богат клетчаткой — улучшает пищеварение, снижает уровень сахара в крови и надолго насыщает.
Как использовать
1Полноценный обед или ужин
2Блюдо для семейного стола
3Можно приготовить заранее и разогреть
Похожие продукты
Похожая калорийность
Хорошо сочетается с
Отслеживайте питание с NeuroDiet
Добавьте Лобио (200г) в дневник и следите за калориями и БЖУ
Открыть приложение Все продукты