🍫 Халва (50г)
🍫 Перекусы и сладости50г · ~25 ₽
265
Ккал
6 г
Белки
27 г
Углеводы
16 г
Жиры
2 г
Клетчатка
2 мл
Вода
Пищевая ценность
Калории265 ккал
Белки6 г
Углеводы27 г
Жиры16 г
Клетчатка2 г
Вода2 мл
Порция50г
Примерная цена~25 ₽
Нетто-углеводы25 г
NOVA 4 — Ультра-обработанный
Аллергены:
КунжутОрехи
Микронутриенты (30+)
Витамин A2.5 mcg
Витамин E1 mg
Витамин K1 mcg
Тиамин B10.03 mg
Рибофлавин B20.03 mg
Ниацин B30.5 mg
Пантотеновая B50.1 mg
Витамин B60.03 mg
Биотин B70.5 mcg
Фолат B95 mcg
Кальций12.5 mg
Железо0.6 mg
Магний12.5 mg
Цинк0.4 mg
Калий60 mg
Фосфор30 mg
Селен2.5 mcg
Йод0.5 mcg
Медь0.05 mg
Марганец0.15 mg
Хром0.25 mcg
Натрий75 mg
Omega-30.01 g
Холестерин2.5 mg
Сахар7.5 g
Насыщ. жиры1.5 g
Транс-жиры0.1 g
История
Халва — восточная сладость, известная с V века до н.э. в Иране. В Россию попала через Среднюю Азию. Существует множество видов: подсолнечная, тахинная, арахисовая. Подсолнечная халва — самая популярная в России.
Ингредиенты
Семена подсолнечника300 г
Мука100 г
Сахар150 г
Вода50 мл
Растительное масло100 мл
Ванильный сахар1 ч.л.
Приготовление
1Обжарьте семечки на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета.
2Перемелите семечки в блендере до состояния пасты.
3Обжарьте муку на сухой сковороде до кремового цвета и орехового запаха.
4Сварите сироп: сахар с водой кипятите 5 минут.
5Смешайте семечковую пасту, муку, масло и горячий сироп.
6Выложите массу в форму, утрамбуйте, остудите в холодильнике 3 часа.
⏱ Время приготовления: 4 часа (с охлаждением)
Советы
Не пережаривайте семечки — халва будет горчить.
Для тахинной халвы замените семечки кунжутной пастой.
Энергетический баланс
В порции Халва (50г) (50г) содержится 265 ккал. Из них белки дают 24 ккал (9%), углеводы — 108 ккал (41%), жиры — 144 ккал (54%).
Полезно знать
Содержит значительное количество жиров — учитывайте при планировании дневного рациона.
Как использовать
1Быстрый перекус между основными приёмами пищи
2Дополнение к чаю или кофе
3Десерт после обеда
Похожие продукты
Похожая калорийность
Хорошо сочетается с
Отслеживайте питание с NeuroDiet
Добавьте Халва (50г) в дневник и следите за калориями и БЖУ
Открыть приложение Все продукты