Перейти к содержимому
🥬
Витамин

Витамин K

Рекомендуемая норма: 90–120 мкг

Витамин K необходим для свёртывания крови и здоровья костей. K1 — из зелёных овощей, K2 — из ферментированных продуктов.

✅ Польза для здоровья

  • Свёртывание крови
  • Здоровье костей (активация остеокальцина)
  • Профилактика кальцификации сосудов
  • Здоровье сердца

⚠️ Признаки дефицита

  • Повышенная кровоточивость
  • Синяки
  • Остеопороз

🛑 Избыток

  • Практически не токсичен

🏆 Лучшие источники в базе NeuroDiet

Шпинат (100г)
100г
483 мкг
Шпинат (100г)
100г
400 мкг
Кале (кейл, 100г)
100г
390 мкг
Радиккьо (100г)
100г
255 мкг
Палак панир (250г)
250г
250 мкг
Шпинат (свежий, 60г)
60г
240 мкг
Щавель (50г)
50г
200 мкг
Брокколи (варёная, 150г)
150г
150 мкг
Брокколи на пару (150г)
150г
150 мкг
Табуле (200г)
200г
150 мкг

💡 Интересные факты

  • Шпинат, брокколи, капуста — рекордсмены по K1
  • Натто (японская соя) — лучший источник K2
  • Внимание при приёме антикоагулянтов (варфарин)

Отслеживайте Витамин K с NeuroDiet

Открыть приложение