🌿

Минерал

Марганец

Рекомендуемая норма: 1.8–2.3 мг

Марганец участвует в формировании костей, метаболизме углеводов и работе антиоксидантных ферментов.

✅ Польза для здоровья

Формирование костей и хрящей
Метаболизм углеводов и аминокислот
Антиоксидантная защита (MnSOD)
Заживление ран
Репродуктивная функция

⚠️ Признаки дефицита

Крайне редок
Хрупкость костей
Нарушение роста
Нарушение толерантности к глюкозе

🛑 Избыток

Нейротоксичность при вдыхании (промышленность)
Паркинсонизм

🏆 Лучшие источники в базе NeuroDiet

Зародыши пшеницы (30г)
30г

4 мг

Овсяная каша (250г)
250г

3.75 мг

Мука овсяная (100г)
100г

3.3 мг

Кедровый орех (30г)
30г

2.6 мг

Семена конопли (30г)
30г

2.5 мг

Мука миндальная (100г)
100г

2.2 мг

Мука гречневая (100г)
100г

2 мг

Полба (варёная, 200г)
200г

2 мг

Мука кокосовая (100г)
100г

1.8 мг

Фундук (30г)
30г

1.8 мг

💡 Интересные факты

Цельнозерновые, орехи, чай, бобовые — основные источники
Одна чашка чая содержит 0.5–1 мг марганца
Не путать с магнием — это разные минералы!

Другие нутриенты

Отслеживайте Марганец с NeuroDiet

Открыть приложение