Фосфор

✅ Польза для здоровья

• Крепость костей и зубов (вместе с кальцием)
• Энергетический обмен (АТФ)
• Строительство ДНК и РНК
• Кислотно-щелочной баланс
• Клеточные мембраны (фосфолипиды)

⚠️ Признаки дефицита

• Слабость костей
• Мышечная слабость
• Потеря аппетита
• Крайне редок — фосфор есть почти везде

🛑 Избыток

• Снижение усвоения кальция
• Кальцификация мягких тканей (при хронической болезни почек)

🏆 Лучшие источники в базе NeuroDiet

💡 Интересные факты

• Мясо, рыба, молочные, бобовые — богатейшие источники
• Фосфат добавляют в колу и обработанные продукты — многие получают избыток
• Оптимальное соотношение Ca:P = 1:1
• АТФ (аденозинтрифосфат) — энергетическая «валюта» клеток

Другие нутриенты